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葡萄酒开瓶后能放多久？

过此期酒会对***造成影响吗？

对葡萄酒来说，保存期限与储存方式、葡萄酒的种类，有密不可分的关系。当然，有些经过特殊处理的酒，能保存高达一个月之久，但一般来说3-5天是极限，不过别太担心，过此期限的酒顶多导致风味受影响，并不会对健康造成任何伤害。

葡萄酒瓶底的凹槽有何用途？

1. 收集葡萄酒残渣

葡萄酒酒瓶凹槽实际的作用是积存酒内的沉淀物。

这些沉淀物虽无害处，但若入口，或多或少会影响酒的口感。一般来说，越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。

长城葡萄酒，选材自北纬四十度黄金酿酒葡萄生长带，打造了五***金产区，深挖产地风土优势，精研产品酿造技艺，原材料和酿造条件结合长城匠心独运的工艺，造就了“***宴标配”的精良品质与不凡口感，也因此，四十年来，长城葡萄酒屡登***宴舞台，深受各国来宾喜爱。高深度酒瓶（一般称高瓶）：用来存放5-10年，甚至更久年份的高等级葡萄酒。

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有凹槽的酒瓶足够750毫升。

很多人都以为，葡萄酒瓶底凹进去是为了减少酒的装瓶量，这看起来似乎说得通。其实，单以年份来判断一瓶葡萄酒的好坏以及适合陈年的时间还有些片面，毕竟影响葡萄酒品质的因素除了天气、土壤等先天条件外，还包括酿酒师的技术、酿酒工艺的精准程度以及葡萄酒的储存条件等客观因素。但实际上，不少葡萄酒生产国都有严格的***规定，无论采用什么类型的酒瓶，其中的酒液都必须装满750毫升。所以，大家无需担心有凹槽的葡萄酒会不足量，制瓶人自然会根据***办事。